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台風がきていてドキドキしましたが

当日は台風一過の晴天

やはり、天気がいいと清々しいですね。

今年も誠意ある丁寧な手さばきを拝見して襟を正され、

品と深みのある美味しさに癒されました。

ロワイヤルスーブの作り方を聞いて

とてもとても大変な手間暇に

思わず自然とスープに合掌~~^^

本当にゆったりとした学び多い素敵なひとときでした。。。