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2月で雨
暖かいということですね。
過ごしやすくてありがたいのですが
今年はもう雪景色を見ることはないのでしょうか。。。

今週2/22金曜日nadinadi
よろしくお願いいたします。
来月はラインナップが半分くらい変わります。春らしくしたいな!! と思っています。

<ミルクフランス 酒粕ゆず>
今がおいしい。
今だから美味しい味の組み合わせ。
ゆずピールが入った生地に
酒粕入りのミルククリームを絞りました。

<ミルクフランス ローズマリーレモン>
こちらめちゃ気に入ってる方多し。
ローズマリーをミルして生地に練りこみ
ミルククリームにはレモンを・・
レモンミルクの後にローズマリーの香りが爽やかに駆け抜けます。

<レンコンとベーコンのチャバタ>
レンコンの甘さとシャキシャキは他のものでは代用不可ですね^^ウマシ
それとオーブンで焼いて一度油抜きしてるベーコンだから
さっぱりと旨味凝縮。
この二つが合わさってさらにチーズがドーン!!
ワーイワーイなチャバタです。

<黄色い黒豆>
かぼちゃフレークのおかげで
加水は100%越え しっとりと
良質な黒豆かのこをたっぷり入れました。
寒い時期のお茶請けにぴったりです。

<抹茶とうぐいす豆>
抹茶の香りと味がきちんとしてるチャバタ
うぐいす豆の上品さとあいまって
お行儀の良い出来上がり。
上に散らしたけしの実がアクセントに。

<もち小麦チャバタ>
もち麦粉入りのプレーンチャバタ
もちもちが好きな人集まれ~~~^^

<ホワイトペッパーとコリアンダーのリュスティック>
うちの昔からの定番
人気も不動
以上
いやいや
低温長時間微量イーストが醸しだす生地の味をお楽しみください。

<黒オリーブとタイムのチャバタ>
お肉でもお魚でもサラダでもなんにでも馴染む百面相
白ワイン買わなくちゃ

<春よ恋食パン>
やはり今は食パンブームなのでしょうか?
人気がありますね。
うちのは皮の焼き色を攻め切ってる感がありますが
これからも攻めていきます!!
よろしく~~^^

<リッチな丸パン>
いつでもパクパク
気取らず構えずパクパク
そんなふわふわが優しいパンです。

<小麦胚芽の丸パン>
香ばしくローストしたパン粉と黒砂糖のこくが
小麦胚芽をバックアップ
噛めば噛むほど味わい深い健康パン

<ハラペーニョ>
カラっウマっそんでもってやめられない。
ビールにもワインにも焼酎にも合うんだな。これがっ!
チェダーチーズが中にゴーダチーズが外に
贅沢なヤツ。

<くるみとカトルエピスのシュガーコッペ>
自分で言うのも何ですが
そんじゃそこらではお目にかからぬ
素敵な味わい
4種類のスパイス カトルエピス様とくるみがだくだく
バターのっけのカトルエピスシュガーのっけ~~~の・・・
それでもって焼き切ったパン
コーヒーのご用意を^^


追加パンが人気ですね~~^^

こんなラインナップ。

ぜひぜひカフェサリューさん(11:00~21:00)へお越しください。。。二日町6-6です。

よろしくお願いいたします。