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明けましておめでとうございます。

何とぞ今年もよろしくお願いいたします。


昨年は9月以降

今までになく怒涛の4ヶ月になりブログもなかなかアップできなくて。。。

トホホ、、、な感じでおりましたが

今年は怒涛の中でも、日々写真を撮り、

少しでも、この拙ブログで な~んかほっこりしていただけるように

つらつらと綴っていければと思っております。

よろしくお願いいたます。





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15センチ型丸ごと入りますよ^^
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クグロフに入るラトビア産のクランベリー
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キウイやパイン6種類のフルーツもクグロフに入ります。
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黒オリーブとオニオンのチーズチャバタ
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チェリートマトが入るサワー種でつくるドイツパン

【nadinadi Vol.9】クリスマスnadi

いよいよクリスマス!
クリスマスパーティーにナディパンはいかがですか。    

ナディハウス会員様限定となります。

12/23が受け渡し。
素敵なクリスマスになりますように!

パンのセットメニュー

●カカオニブのシュトーレン      1個
●オーストリアのクリスマス菓子クグロフ~シトラスジュエリー~15センチクグロフ型 1個
●黒オリーブとオニオンのチーズチャバタ 1個
●グリーンペッパーとカシューナッツ   1個
●チェリートマトのサワーブレッド    1個
●スモークチーズのサブレ  3枚

1set : 6000円(税込)

12月23日(土)祝日 13:30から18:30 受け渡し ナディハウスにて


受付終了いたしました。本当にありがとうございました。
また来年宜しくお願い致します。


※12月21日(木)までにお申し込み下さい。

申し込み方法
メールでのお申し込みになります。右上のメールフォームから。

先着順、30セットになります。  
なお、受付完了のメールの返信はお申し込みされた次の日までにはいたします。もし返信がない場合は
再度メールを送信いただくかお電話(022-399-9328)をお願いいたします。。


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師走
忙しい日が続くと思いますが
ちょっと一息 

1日体験~~黒オリーブのフォカッチャとハーブパン!  作りましょう!

12/18 月曜日 10:00~14:00

メニューは
 黒オリーブのフォカッチャ  
 ハーブパン  
 ポテトクリームスープ
 紅茶

持ち帰りの生地  おみやげパンもあります。

会費  4600円 (税込み材料費込み)
場所  ナディハウス  青葉区二日町6-6-503
講師  祐生佳世子

お申し込みお問い合わせは右上のmailから送信ください。
返信がない場合は
再度送信いただくか、お電話をお願いいたします。
追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
お気をつけください。




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ご好評いただきまして、、、
マンゴーシュトーレン
追加で開催いたします。

12/18 月曜日  18:30~21:30 です。

ちょっとクリスマスのパーティーな感じで、お楽しみください。


下記は先日の記事のコピペになりますがご覧ください。

今年のシュトーレンは
シャンパンにあうシュトーレンとなりました。
ぜひ暖かいお部屋で
泡でいただいてください。

スモークチーズのグリッシーニもワインのおつまみにぴったりです。

そして

スープ~~~^^  エビのビスクです。

とっても簡単なのに

本格的な味がすぐに出せちゃうレシピとなりました。

「お家でぜひ作ります」とたくさんの声をいただきました。

ナディハウスにて開催いたします。

お一人の方もパン作り初めての方も大丈夫です。

お会いできますこと楽しみにしています。

シュトーレンはすぐに召し上がることもできますし、
クリスマスまで取っておいてパーティーにプレゼンすることもできます。

シュトーレンとグリッシーニとスープ

今年のクリスマスを彩る三品になること間違いなしです^^

この他にワンドリンクと紅茶がつきます。

会費は 6800円(ナディハウス会員)  7100円(一般) になります。

お申し込みは mailからよろしくお願いいたします。
 
返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。

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ナディハウスでは 木曜日焼き菓子 金曜日パンの販売をいたしております。

オープンは11:00~16:00となっています。

ご予約いただいてからの方が確実ですのでご連絡くださいませ。

ご予約はnadinadiの専用メール↓からお願いいたします。

nadinadi.bakehouse1719@gmail.com です。

生産量のキャパがありまして、
申し訳ありませんが、先着順とさせていただいております。
何とぞよろしくお願いいたします。

ご予約のメールにはお受けできなかった場合も含め必ず返信いたします。

もし返信がない場合は メールがこちらに届いていないか
またはこちらからのメールが受信されない状況になっているかだと思いますので、
設定を見直してみてください。


焼き菓子ラインナップは

バジルの塩クッキー
黒豆と穀物コーヒーのブラウニー


パンラインナップは

<大人のチョコチップチャバタ>

加水はたっぷりですがハード生地にチョコチップ!!
他にもいろんな工夫をしまして、なんとも奥深い味わいに~~
甘すぎない大人パン
こんなチョコチップパン 初めて~~~~と言っていただけると思います。


<ブルーベリーとカルダモンのカンパーニュ>

ブルーベリーの華やかさに折りたたむように重なるカルダモンの香り。。。
全粒粉40パーセントの軽くないカンパーニュ。


<湯種でつくるごま食パン>

85パーセントの加水はこのレシピがセミハードだと言うことを忘れるくらい
ふわふわ~~しっとり~~~そこへ黒ごま白ごまが入りました。
バターにはちみつ~~~~。トーストでも生でも。。
サンドイッチでも~~^^


<マカダミアナッツのチャバタ>

もちもち生地にカリカリとしたユリ根のように感じるマカダミア~~
美味しさが広がります。


<グラハム食パン>

軽くてもちもちでしっとり~~~
生でもトーストでも・・
バター・ジャム・サンドイッチ飽きのこない美味しさです。


<レモンピールとポピーシードの丸パン>

爽やかなレモンピールと
プチプチ食感も香ばしいポピーシードの組み合わせを楽しんでください。


当日(12/15)の取り置きは、13:00からの受付になるようですが
カフェサリューさんへお電話お願いいたします。

カフェサリューさんの電話は→0227139520



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冬は豆パンいいよね~~~!!
湯種が気になる~~~!!
青のりもレンコンも好き~~!!

ということで・・・・

単発レッスンです。

ぜひ加水の多い 全然形状の違うパン2種類  味わってください。
プルンぷるん だったり モッチモチ だったり
焼きたてをたべれるのは レッスンの醍醐味でもありますね~~~^^

メニューは

湯種でつくるお豆食パン
生青のりとレンコンのチャバタ
タラのポワレ 実山椒の2種のソース

12/13 (水) 10:00~14:00  ナディハウスにて

お一人の方もパン作り初めての方も大丈夫です。

この他にワンドリンクと紅茶がつきます。

会費は 6800円(ナディハウス会員)  7100円(一般) になります。

お申し込みは mailからよろしくお願いいたします。
 
返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。


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マンゴーとフェンネルのシュトーレン
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スモークチーズのグリッシーニ
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エビのビスク


一段と冷え込んできて・・・
クリスマスも刻々と近づき・・
シュトーレン感が増してきましたよね~~~

今年のシュトーレンは
シャンパンにあうシュトーレンとなりました。
ぜひ暖かいお部屋で
泡でいただいてください。

スモークチーズのグリッシーニもワインのおつまみにぴったりです。

そして

スープ~~~^^  エビのビスクです。

とっても簡単なのに

本格的な味がすぐに出せちゃうレシピとなりました。

「お家でぜひ作ります」とたくさんの声をいただきました。

二日間ナディハウスにて開催いたします。

ご都合の良い日をお選びください。

12/10 (日) 15:00~18:00 (あとお二人大丈夫です。) 

12/17 (日) 10:30~13:30 (受付終了いたしました。)

お一人の方もパン作り初めての方も大丈夫です。

お会いできますこと楽しみにしています。

シュトーレンはすぐに召し上がることもできますし、
クリスマスまで取っておいてパーティーにプレゼンすることもできます。

シュトーレンとグリッシーニとスープ

今年のクリスマスを彩る三品になること間違いなしです^^

この他にワンドリンクと紅茶がつきます。

会費は 6800円(ナディハウス会員)  7100円(一般) になります。

お申し込みは mailからよろしくお願いいたします。
 
返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。

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大葉と柚子胡椒のベーコンエピ

緑色のくるくるが可愛い~~~

なぜか・・

ずっと

チョキチョキしたくなる 笑

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