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1日体験を含めてもまだレッスン3回目

人生でパンを作るようになって3回目の方も

なかなかやるじゃん^^

上新粉をつけて香ばしく

リピ率高い 食事パンです。



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金曜日はパンの日 
今週は人気パン&さりげに個性的パンを集めて見ました。

4/13金曜日 nadinadiパン ラインナップです。

<パン・オ・マカダミア> 390円

もちもち生地にカリカリとしたユリ根のように感じるマカダミア~~
美味しさが広がります。


<生ハムペペロンチーノのソフトフランス> 260円

香辛料がきいたピリ辛のクリームチーズと生ハムを
食べやすいフランスパン風の生地で巻きました。
お食事にもお酒のおつまみにも・・・
やっぱ 酒のつまみですかね~~^^


<エスプレッソ食パン> パウンド1/2 340円

コーヒー少し多めで、濃いめと薄めの2色パン
バターにはちみつ。おすすめなのは練乳ですよ^^
つけて食べるとしあわせ~~~


<全粒粉100%黒砂糖100%シナモンの茶色い帽子> 230円

その名の通り、春よ恋全粒粉100%!! ぜ~~~んぶ茶色い小さな可愛い
パンです。。
帽子のように黒砂糖とシナモンのカリカリをかぶっています。


<トマトのチャバタ> 290円

ドライトマトとオレガノ、黒胡椒。そのままでもサンドイッチにしても・・・
コンテチーズなんかを贅沢に挟んだだけでもカッコイイ!!


ご予約はnadinadiの専用メール↓からお願いいたします。
締め切りは 4/12 12:00ごろまでになります。

nadinadi.bakehouse1719@gmail.com です。

申し訳ありませんが、先着順とさせていただいております。
何とぞよろしくお願いいたします。
単品一個から予約できます。
品名と個数を記入して送信ください。
お受け取りはナディハウス(二日町6-6-503)11:00~16:00になります。

お申し込みのメールにはお受けできなかった場合も含め必ず返信いたします。

もし返信がない場合は メールがこちらに届いていないか
またはこちらからのメールが受信されない状況になっているかだと思いますので、
設定を見直してみてください。

ご予約がなくてもカフェサリューさん(11:00~21:00)でも購入できます。
取り置きをしたい方は13:00からの受付になるようです。
直接サリューさんへお電話してみてください。0227139520




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この下にはご飯が隠れて

野菜もりもり 大盛りタコライス

東京 北出食堂
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ラトビア産クランベリー こんなに真っ赤でプルプル

そしてトロピカルフルーツがいろいろいろ

レモンマートル入りクリームを巻き込んだ

~クグロフシトロン~

いよいよレッスンします。

クリスマスの時にnadinadiで販売したクグロフで、

レッスンの要望が多かったものです。

やっと開催できて嬉しいです。

そしてさらに

実は、これも一緒にレッスンするのはちと贅沢なんじゃないかと思ってしまうんですが・・笑

nadinadiで時折販売しています、「パンオマカダミア」

はい!  マカダミアナッツがゴロゴロのチャバタです。

この2種類をレッスンします。

お楽しみに~~~^^ 簡単料理もつきますよ。

4/18 水曜日 10:00~14:00

会費は 7000円(ナディハウス会員)  7300円(一般) になります。

場所 ナディハウス

お申し込みは mailからよろしくお願いいたします。

 
返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。詳細はこちら→ (Click!) 



1人1台 クグロフ持ち帰りですよ~~~おうちでも楽しんでくださいね~~~^^


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志賀シェフ
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平山シェフ・涼太郎シェフ・栗原シェフ


今回でファイナルの志賀塾 豪華版でした。

志賀シェフと若手3人のシェフ

たくさんのパンを学んできました。

ずっとずっと多元中継な感じで頭くるくる 笑

あっちでもこっちでも誰かが何かをやっている状態

なかなかないな!

面白く楽しく進展のある3日間でした。







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~チキンのソテー トロピカルソース カルダモンの香り~

カルダモンのすりおろしたてがたっぷりとパラパラパラ

燻製ナッツを添えました。

燻製ナッツもブロッコリースプラウトもちょっぴりだけど

そこにいてくれて ありがとうって思うほどに

とり肉とトロピカルソースを引き立てつつ一体感です。

一座建立 的 味わいになりました。

あっ

一皿建立か・・・^^

そして。

一期一会ですね。

 



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春よ恋 100パーセントの食パン

手ごねでみんな頑張りました。

食パンを作るにしてはびっくりな短時間

なのに!!

パサつかずジューシーふわふわ~~~~^^




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その名も 「紫の大納言」

なんか ワタシ・・・

出来上がったパンを お供え物のように 飾ってしまいました 笑

中には大納言甘納豆が入っています。

甘さひかえめで、ふわもちで、

お茶請けにもってこいです。