カリキュラムのパンは

もちろん教室始まってから、ずっ~~~と変わらずあるパンですが

こちらのパンも長~~~~~~く愛されているパンです。

じゃがいも茹でるところからなので、手間がかかりますが

その分味わい深く、

グリンペッパーの辛さと

カシューナッツの甘みがくせになる

<麻薬>のようなパンですよ~~~~~笑

醤油とお酒だけでいいお味。

一夜漬けがいい感じ。

昆布とするめの人生に一献。

食の講座のメニューにある

メープルシロップのクッキー

ほんとにほんとに簡単なのに

また食べたくなるやさしい美味しさ。

このクッキーもかなり前からあるレシピだけど

新鮮な感じでみなさん受け取ってくれて・・・・😊💕

ありがとう~~~~

サックサクですよ~~~~~^^

生ハム巻いていただきました。

これなら生ハムにぴったり。

ふわふわを食べても笑顔になるけど

サックサクでも笑顔になるんだと

あらためて思った日

よきかな。

いつもより味醂たっぷりで甘めに

そして　つゆだくで・・・

ご飯がすすむ~~~~^^

隠し味は

気づかれないくらいのにんにくのみじん切り

にんにくは万能調味料と思う。。。。