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突然ですがリクエストありまして、5月にありました
スペシャルレッスン 再度開催します!
加水100パーセントのふわふわしっとりのパン・ド・ミ
湯種とオートリーズを絶妙に組み合わせてもちもちし過ぎない
配合に。
湯種の粉選びって意外と大切。どんな粉を使うかで湯種の効果が変わってきます。
そんなことも説明しながら。。
加水100パーセントでも気泡空き過ぎないバターが似合う食パンを作っていきます。
全粒粉のプチバゲットはマロンペーストとバターで永遠。。。
手ゴネで簡単にできちゃうのでいいですよ。
黒千石という超小さい黒豆とさつまいものスープ
ごぼうの唐揚げになぜかみんな感動してた~~~
メニュー
パン・ド・ミ
全粒粉のプチバゲット
黒豆とさつまいものスープ ごぼうの唐揚げ添え
ドリンク
紅茶
7/1(土) 10:00~14:00
場所 ナディハウスにて
会費 7500円(税込材料費込)
お申込み・お問い合わせはこちら↓
追って持ち物等のご連絡をいたします。当日のキャンセルは全額のお支払いになりますのでお気をつけください🌈🌿
ストアサイトご利用で事前決済みの場合は、当日キャンセルはレシピとパンをお送りしますが
ご予約のみの場合は全額のお支払いをいただいてもこちらからのレシピとパンの送付はありません。
ストアサイトからのお申し込みはこちら。
URLです↓ (こちらは事前決済希望の時にご利用ください)
https://nadihouse-nadinadi.stores.jp/
お申し込みお待ちしております。よろしくお願いいたします。
ナディハウス 祐生佳世子(ゆうきかよこ)
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