パンデトマト

昨日はクーラーかけませんでした。

だいぶ涼しくてマスク酸欠も緩和されたような・・・・

写真は

パンデトマト

とってもちっちゃいパンでかわいいです。

サワー種が少しはいって旨味アップ

ドライトマトの濃厚さも手伝って

おいしさがギュとつまってる感がまたいいです。

初級3のツーローフ

ほんのり甘くてどこか懐かしい味がする

パウンド型で焼く食パン

サンドイッチにおすすめ~~~~^^

どんな具材も引き立ててくれるしパンとの味のバランスもよく

サイズ感もベスト!!

みんながんばって成形しました~~~^^

写真はこれから焼くところ!!

マシュマロぷっくり

もともとのレシピは

マシュマロ3個のせなのに

間違えちゃったっ <汗>

甘さはちょうどよくなって

中のチョコレートとマカダミアナッツが引き立った~~~~~^^

怪我の功名~~~~~~!!??

和テイスト

nadinadi で先週から販売し始めた変わり種

和テイストのフーガス

塩昆布チーズ黒七味

おかかチーズ七味

つまみ系ですね。またもや!!(笑)

この半分で丸パン1個分の生地量ですので

ひとつ食べたら結構満足できると思います。

食事として、お味噌汁といっしよに召し上がってもいいですよね。

おもしろ系 これからも時折開発したいです~~~~^^

セージを干してます。

日射しがきれいだったので、

セージを干そう

と思い立ち、セージの日光浴となりました。

あとは、オーブンでからからにして料理に使おうと思います。

妄想中~~~~~