スペシャルレッスン6月はドイツパンです。

 

スペシャルレッスン 2023年 6月 開催します! 

今回はドイツパン💕

サワー種のお話やサワー種のサステナブルな使い方

も楽しみにしてくださいね💕

サワー種の漬物 激ウマだよ~~~🤣

ベリーたっぷりナッツたっぷりのドイツパン

美味でミネラルたっぷりでクイックなドイツパン

この際攻略してください。 

せりのジェノベーゼもオススメですよ~~~💛パスタとかにも使えます。

せりがない時は違う野菜で作ります🤗

メニュー
4種のベリーのロッゲンミッシュブロート

ヘーゼルナッツプラリネのヴァイツェンミッシュブロート

長芋とれんこんのサラダ せりのジェノベーゼ

ドリンク

紅茶

6/11(日) 10:30~14:00 

場所 ナディハウスにて 
会費 ナディハウス会員 7600円(税込材料費込)
   一般       7800円(税込材料費込)

お申し込みは下記をクリックしてお願いいたします。
希望日を必ずご記入ください。返信がない場合は
再度送信いただくか、お電話をお願いいたします。
追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
お気をつけください。お申込み・お問い合わせはこちら↓ 

5/7 スペシャルレッスン開催です。

スペシャルレッスン 2023 GW 開催します!

加水100パーセントのふわふわしっとりのパン・ド・ミ

湯種とオートリーズを絶妙に組み合わせてもちもちし過ぎない

配合に。

湯種の粉選びって意外と大切。どんな粉を使うかで湯種の効果が変わってきます。

そんなことも説明しながら。。

加水100パーセントでも気泡空き過ぎないバターが似合う食パンを作っていきます。

全粒粉のプチバゲットはマロンペーストとバターで永遠。。。

手ゴネで簡単にできちゃうのでいいですよ。

黒千石という超小さい黒豆とさつまいものスープ

ごぼうの唐揚げになぜかみんな感動してた~~~

メニュー
パン・ド・ミ

全粒粉のプチバゲット

黒豆とさつまいものスープ ごぼうの唐揚げ添え

ドリンク

紅茶

5/ 7 (日) 10:30~14:00 

場所 ナディハウスにて 
会費 ナディハウス会員 7400円(税込材料費込)
   一般       7600円(税込材料費込)

お申し込みは下記をクリックしてお願いいたします。
希望日を必ずご記入ください。返信がない場合は
再度送信いただくか、お電話をお願いいたします。
追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
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スペシャルレッスン 春

ストロベリードレッシング

スペシャルレッスン 2023 春 開催します! 

まず、はじめに💕

じゃがいもとベーコンのマスタードフーガスの写真がない🤣ごめん🤣

今 作成中です。お待ちください。 

nadinadiの人気商品を作りやすくアレンジしましたのでオススメです。

メニュー
いちごのゼブラ

じゃがいもベーコンのマスタードフーガス

焼きかぶと帆立のいちごサラダ

ドリンク

紅茶

3/ 30(木)

4/ 9 (日) いずれも 10:30~14:00 

場所 ナディハウスにて 
会費 ナディハウス会員 7400円(税込材料費込)
   一般       7600円(税込材料費込)

お申し込みは下記をクリックしてお願いいたします。
希望日を必ずご記入ください。返信がない場合は
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追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
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クリスマスレッスン

スペシャルレッスン 2022クリスマス 開催します! 

メニュー
黒胡椒のグラハム食パン

いちごのクグロフ

ガーリックとカマンベールのスープ

ドリンク

紅茶

12/ 9(金)

12/17 (土) いずれも 10:30~14:00 

場所 ナディハウスにて 
会費 ナディハウス会員 7300円(税込材料費込)
   一般       7500円(税込材料費込)

お申し込みは下記をクリックしてお願いいたします。
希望日を必ずご記入ください。返信がない場合は
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追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
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夏のスペシャルレッスンです。ご参加お待ちしております😊💕

スペシャルレッスン 2022夏 開催します! 

メニュー
焙煎小麦のフランス食パン

黒胡椒のショコラカンパーニュ

トマトのファルシ シナモンとオレンジの香り みょうがと万能ねぎを添えて

ドリンク

紅茶

8/6(土)

8/7 (日) いずれも 10:30~14:00 

場所 ナディハウスにて 
会費 ナディハウス会員 7200円(税込材料費込)
   一般       7400円(税込材料費込)

お申し込みは下記をクリックしてお願いいたします。
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追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
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