アスパラガスの生ハム巻きフライ 2012-06-032020-01-14 最近毎日アスパラガスを食べている。 ふと気づくと買い物かごに入っているのだ。 旬だからでも、すごーく好きだからでもなく、 料理しやすいからだと気づく。 料理しやすいものが、好きになっていく・・・
豚肉のロースト タプナードソース 2012-06-022020-01-14 お肉を白ワインとメープルシロップにつけておく ↑ だいじ 大事! タプナードソースは 付け合わせのじゃがいも・ピーマン・なすにも たっぷりつけていただきます。