さつまいものスープに
さつまいものフリフリをのせました。
~さつまいものフリフリ~
砂糖水に1〜2時間ほどつけた
さつまいものスライスを
110度のオーブンで35分低温焼き

あの紙袋に入れて
贈りましょう。
~バジルクッキー~
無塩バター　　　　　　　60㌘
　　塩　　　　　　 　　　　　5㌘　　
市販のバジルペースト　　16㌘
水　　　　　　　　　　約40㌘
薄力粉　　　　　　　　200㌘
カシューナッツ
溶き卵

簡単にできて見栄えのする
おもてなしレシピを
増やしたいものです。
~ケッパーソース~
バター大2を溶かし
レモンの絞り汁1個分
ケッパー大3
黒胡椒少々
を合わせて出来上がり!
白身魚や鶏肉のソテーにも・・

今月のイラストは
北海道洞爺湖町にある
石釜パンとカフェギャラリーの店
ラムヤート
映画「しあわせのパン」の
ワンシーンにも登場しました。

松田聖子の
「赤いスイートピー」
歌いながら食べました。
♪~春色の汽車に乗っ~て~♪