精巧で 素朴で….. ハチミツだぁ~

チューリッヒの伝統的クリスマス菓子
Tirggel
薄くて 固い ハチミツたっぷりのクッキー
ひとかけらを
溶かしながらかみしめていく・・・
口の中は
[ ハ・チ・ミ・ツ ] 
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