うち豆の一味炒め 2012-05-102020-01-14 うち豆を水に浸してもどす。 鍋にひたひたの水とともに入れ 汁気がなくなるまで煮る。 ごま油と塩・しょうゆ・一味を加え炒める。 うち豆は 戻すのも煮るのも 時短!