毎回志賀シェフ講習会で　シェフに語っていただく　あるパンのストーリー
どういう思いで　どんな背景で　どんな経緯で　そのパンが生まれたのかを聞くことは
そのパンの出生の秘密を知るようで　とても興味深い。
そして、その出生の秘密は　そのまま　志賀シェフの職人としての歴史でもある。
今回は　「大納言」と「木枠のパンドミ」のふたつ。
ドラマティックなストーリー　　
講習会参加者は　このふたつをワンセット1000円で購入することができます。
なんと　ふたつのパンのレシピつきです。
購入個数を今月中にお知らせください。