先日開催しましたシェヌー赤間シェフ講習会
去年にひき続き　さらにさらに　感動でした。
写真だけでは伝わらない~~~~
ほんとに細部の細部までの気配り
頭がさがります。
当日のびっくりぽんは、お皿も持ってきてくださったんです~~~
「お皿」　　大事ですよね~~ありがとうございます。
手間を惜しまない姿にさらに脱帽!
そして、今回みんなが感動したヒトコマ
最後のちょっと地味目な写真ですが、
　~~~にんにくのみじん切り~~~
もうほんとに美しい、きれい、切ってる音がしない、にんにくがフワッとしてる
にんにくのみじん切りに心からの歓声が響きました。。