今月から新しいセクションに入りました。
セクション6 カンパーニュ　です。
これから３ヶ月基本のレシピは同じで６種類のパンを作って行きます。
まずは　
トマチョリ　　と　　パン・オ・セーグル
時短・簡単・そして美味しくですので
ライ麦の湯種を使って仕上げました。
次回はどんなパンになるのでしょうか~~~^^