中級のレッスンの時にお出しする料理

むき海老は瀬戸内産

しっかりとしたボディをもった味の濃いむき海老

１度食べたらこれしか食べられなくなっちゃいますよ~~~^^

この卵焼きはふわっと柔らかく仕上げてみました。

小麦胚芽のパンといただきました。

１月というのに日差しがとてもやさしく暖かい日のレッスンでした。

パッチワークやモラというパナマの手芸の話も盛り上がり、新しい世界を知って充実した

試食タイム。

楽しませていただきました。ありがとう。