昨日はクーラーかけませんでした。

だいぶ涼しくてマスク酸欠も緩和されたような・・・・

写真は

パンデトマト

とってもちっちゃいパンでかわいいです。

サワー種が少しはいって旨味アップ

ドライトマトの濃厚さも手伝って

おいしさがギュとつまってる感がまたいいです。