レッスンでお出しした料理は

とり肉のクロケット　セロリのソース　マスカット添え

そしてこの写真の料理は

クロケットを作った時に残った

粉・卵・パン粉を混ぜ合わせ

擦り下ろしたにんにくとニギニギして

クロケットを揚げたあとに残った油で

揚げたもの。

その名も

にんにくボール

洗い物をして、お掃除をしてのあとの

ほっと一息、お茶のお供となりました。