とり肉の香草パン粉焼きハニーマスタードソース

ハニーが入るのと入らないのではソースのコクがダンチ

そして、必須なのはレモン

レモンをかけると

さらに味がしまって上品で飽きがこない。

さりげない料理なのに

<味の重なり>の妙を感じてしまう。。。

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