シニフィアンシニフィエ志賀勝栄シェフ仙台パン講習会　in ナディハウスのお知らせです。
10月27日金曜日~10月28日土曜日　２日間にわたりまして　
仕込みから焼成
志賀シェフを囲んでの試食Partyまで去年に引き続きナディハウスで開催いたします。　
日時
10/27 　 13:00~17:00ごろ　　　延長になる場合もあります。
10/28 　 10:00~16:00ごろ　　　延長になる場合もあります。
メニューは
1.チャバタ　数種類
2.キャトルヴァン
3.パンドミ
4.バゲットジャポネーズ
5.アインパッケン　１人1個自分で成形で持ち帰り
6.チーズケーキ 　
定員　　22名　*先着順です。　
　
会費　　ナディハウス会員　　28000円　(税込み)　
　　　　一般　　　　　　　　30000円　(税込み)
場所　　　ナディハウス　　仙台市青葉区二日町6-6-503
お申し込み　・mail からお願いいたします。
　　　
　　　　　　　
　　　　　　先着順です。お早めに。
　　　　　　
　　　　　　後ほど追って講習会の詳細・連絡事項・振込に関するメールを送りますので
　　　　　　ご確認ください。
　　　　　　　　　　　
お申し込みお待ちしております。よろしくお願いいたします。

10/21 ~10/22 ２日間にわたる志賀シェフ講習会
無事終えることができました。
本当にみなさん、ありがとうございました。
怒濤のごとくすぎる２日間　毎回毎回余裕ありませんが、、今回で7回目でした。
今年もとてもとてもいい講習会だったと思います。
志賀シェフがいつもおっしゃる <美味しさの追求> をさらに実感した講習会でした。
美味しさの追求って　とても深くてひろがりもいることで、緻密さと肝の太さがいるみたい。。。

シニフィアンシニフィエ志賀勝栄シェフ仙台パン講習会　in ナディハウスのお知らせです。
10月21日金曜日~10月22日土曜日　２日間にわたりまして　
仕込みから焼成
志賀シェフを囲んでの試食Partyまで去年に引き続きナディハウスで開催いたします。　
日時
10/21 　 13:00~17:00ごろ　　　延長になる場合もあります。
10/22 　 10:00~16:00ごろ　　　延長になる場合もあります。
メニューは
1.ピカン
2.ビアブロート
3.ファインブロート
4.ブリオッシュ
5.進化したパンオヴァン　１人1個自分で成形で持ち帰り
　
定員　　22名　*ナディハウス会員　河北TBCカルチャー焼きたてパン研隊の方優先になります。　
　
会費　　ナディハウス会員　　28000円　(税込み)　
　　　　一般　　　　　　　　30000円　(税込み)
場所　　　ナディハウス　　仙台市青葉区二日町6-6-503
***受付終了いたしました。本当にありがとうございました。
　今年は参加できませんが来年のシード権になりますので引き続きお申し込みください。
　よろしくお願いいたします。
お申し込み　・右上のmail から
　　　　　 ・祐生の携帯にメール
　　　　　　　
　　　　　　先着順です。お早めに。
　　　　　　
　　　　　　後ほど追って講習会の詳細・連絡事項・振込に関するメールを送りますので
　　　　　　ご確認ください。
　　　　　　来年の志賀シェフ講習会のシード権にもなりますのでぜひエントリーください。
　　　　　
お申し込みお待ちしております。よろしくお願いいたします。

シニフィアンシニフィエ志賀勝栄シェフ来仙
<パンの未来を語る>
「パンの未来」をテーマにパネリスト3名によるトークショーを開催。
3人のパン職人がそれぞれの展望を打ち明けます。
そして、わたしたちがこれからのパン屋に期待すること。などなど…
ワイン片手に語り合いましょう！
シニフィアンシニフィエのパンも登場します。
パネリスト：志賀 勝栄（シニフィアンシニフィエ）
　　　 　　　高橋 　司（ブーランジェリー•ジラフ）
　　　 　　　齋藤 雄貴（メゾンカイザー仙台 店長）
コーディネーター：小島 賢二（メゾンカイザー仙台 代表）
日時：2015年10月30日(金)　
開場：17:30　開演 18:00〜20:00　
会場：Café &Bar / Select Shop Salut（サリュー）
　　　仙台市青葉区二日町6−6　シャンボール青葉１F
内容：シニフィアンシニフィエのパン•軽食・ワンドリンク付き
　　　※追加ドリンクは1杯/ワンコインでご注文いただけます。
料金：3,500円（税込）※当日のお支払いになります。
定員：先着30名様　受付終了いたしました。ありがとうございました。
主催 : ナディハウス
お申し込み本当にありがとうございました。
受付終了いたしました。