6/13 　夜　 次世代を担う若手シェフ達のコラボレーションディナー　　塩釜シェヌーにて
ワインペアリングもとても素晴らしく
久々に感動につぐ感動のひとときでした。
なんて素晴らしいんだ　来て良かったと何度も思いました。
なかなかこんな料理に出会わないだろうなあと
あと何回出会えるかなあと・・・
みんなみんなたくさんの人たちに食べて欲しい~~
もっと誘えば良かった~~~
今回のディナーを開催しそして支えてくれた方々に深く深く感謝致します。
　オトワレストランhttps://www.otowa-artisan.co.jp/
　ときのもり シエル エ ソルhttp://www.tokinomori-nara.jp/ciel-et-sol/
　レストラン・シェヌーhttp://www.cheznous.co.jp/