はじめの3歩

ハラペーニョ

カトルエピスノア

本日はTBC河北カルチャーへ
セクション5 ヴィエノワ のラスト。
元レシピは3回ともいっしょなのに全く違うパンの出来上がり~~~~^^
そして、
まったく同じ生地なのに入れる具材によって
こんなに違う今日のパンふたつ
ハラペーニョ  と  カトルエピスノア
カトルエピスノアなんて一瞬ハード系?って思ってしまうほど。。
来月から3回はいよいよ
セクション6 カンパーニュへ