志賀シェフ講習会inナディハウス 1日目 10/27

印刷物も 仕込み計算も 買い物も お掃除も~~~
コツコツと ドキドキと ハラハラと 共に   笑
そして始まった金曜日
キャトルヴァンとチーズケーキは焼き上がり
あとは仕込みのみでオーバーナイト
次の日まで発酵をとるチャバタやバゲット・パンドミやアインパッケン。
集まった皆さんも楽しくもあり、真剣でもあり、緊張もあり・・・・
日常から少し離れた学びの2日間が始まり・・・あっという間の夕方。
そして シェヌーのパーティーへ向かいます。